Tampilkan postingan dengan label cream soup. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label cream soup. Tampilkan semua postingan

Sabtu, 23 April 2016

Sup Krim Bayam Tofu

Saya suka makanan berkuah, hampir semua jenis makanan berkuah..
Tadinya mau bikin sup krim yang bener2 creamy kayak di resto-resto, berhubung bahannya seadanya dan saya suka yang ada bentuknya jadilah sup krim yang seperti ini.

Bahan :
- 1biji kentang, dipotong kecil2
- mentega secukupnya
- 1siung bawang putih, cincang
- susu plain 100ml
- sosis ayam, potong2 sesuai selera
- 1ikat Bayam, diiris-iris
- 1bungkus, tahu jepang dipotong sesuai selera
- kaldu bubuk rasa ayam
- garam & merica bubuk secukupnya
- 1sdm tepung kanji, larutkan dengan sedikit air
- air 3gelas

Cara membuatnya :
1. Tumis bawang putih dengan mentega, tambahkan kentang+air. Rebus agar kentang lunak sambil diaduk sampai hancur sendiri.
2. Masukan sosis, bayam, tofu
3. Masukan susu, tambahkan kaldu, garam&merica
4. Kentalkan dengan larutan tepung kanji
5. Sajikan selagi hangat